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​周口提拉米苏芝士蛋糕培训

周口提拉米苏芝士蛋糕培训

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提拉米苏风味的芝士蛋糕结合了提拉米苏和纽约芝士蛋糕的风味和丰富性,就在服务之前,上面加上了半巧克力的巧克力。周口专业蛋糕培训翻糖蛋糕培训西点裱花教学

配方:

  • 1(12盎司)

  • 1/4杯黄油,融化

  • 1/4杯咖啡味的利口酒,分

  • 3(8盎司)包奶油干酪

  • 1(8盎司)容器米斯卡彭干酪

  • 1杯白糖

  • 2个蛋

  • 1/4杯通用面粉

  • 1(1盎司)方形巧克力

做法:


  1. 预热炉至350华氏度(175摄氏度)。将一锅水放在烤箱的底部。

  2. 粉碎包裹的女士们到细面包屑。将融化的黄油混合到面包屑中。保湿2汤匙咖啡利口酒。压入8寸弹簧盘。

  3. 在一个大碗中,混合奶油干酪,马斯客和糖直到非常顺利。加入2汤匙咖啡利口酒,混合。加蛋和面粉;慢慢混合直到光滑。在平底锅中倒入地壳上。

  4. 将锅放在烤箱的中间架上。烘烤直到刚好,40到45分钟。打开烤箱门,关掉热量。将蛋糕放在烤箱中冷却20分钟。从烤箱中取出,让其冷却约30分钟。冷藏至少3小时,或过夜。周口提拉米思蛋糕培训,周口专业蛋糕培训学校,周口百甲烘焙学习

  5. 加工前右上方的格子半巧克力巧克力。

注意事项:

  • 如果芝士蛋糕面糊在步骤3中太厚,加一点奶油。

  • 小费

  • 铝箔可用于保持食物潮湿,均匀煮熟,使清洁更容易。


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